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丼饭料理

用料 主料 猪里脊肉4片 米饭2碗 辅料 鸡蛋 2个 红葱头 半个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 2大勺 料酒 1勺 黑胡椒 适量 面包粉 适量 清酒 1大勺 白糖 1小勺 高筋面粉 适量 日式酥脆猪肉片丼饭的做法 1.将里脊肉切成薄片 2.用刀背轻打肉片 3....

在「井」字中间加上一点便成了「丼」,中文译作「盖饭」,这是日本自创的汉字,发音是DONBURI,如跟在名词后,便减省尾后读音念成「DON」。其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三份二的饭,再铺上材料。 日本最普遍的五大丼为GYUD...

注音:ㄐㄧㄥˇ笔划: 5部首: 丶丼字虽非日本自创汉字,但基本出现在日语里,不过像日本料理店的菜单里也只是偶尔会出现这样的字,这个字的日文发音是中文的“冬”的第三声(どんぶり),中文译作「盖饭」,其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理...

丼丼在「井」字中间加上一点便成了「丼」,中文译作「盖饭」,这是日本自创...其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三份二的饭,再铺上材料...

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