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冬笋炒腊肉

做法不对 食材 主料冬笋500g五花肉500g葱5g姜2g花椒10粒八角1粒辅料油适量盐适量鸡粉适量生抽适量老抽适量冰糖适量花雕酒适量 步骤 1.五花肉切四方块 2.冬笋切片 3.五花肉入冷水锅煮出浮沫后漂洗干净,沥干水分 4.冬笋片入滚水锅煮7分钟后沥干水...

美味, 小吃 分享到: QQ好友和群 QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友 收藏2 分享2 顶2 踩 相关帖子 • 那些被忽略的微感动九年级作文600字• 我的小制作二年级写话150字• 小学作文我学会了做饭300字250字200字• 你吃皮我吃肉幼儿园...

是鲜笋还是干笋?干笋要泡发好,煮过再清洗后改刀,鲜笋去外壳刨皮,用开水焯过,改刀。 油锅下豆瓣酱(如果不能吃辣的就不放),姜,葱白,爆香,下笋翻炒,加盐,鸡精,洒葱花。

腊肉炒竹笋的做法步骤 1 把腊肉、竹笋分开用水微煮一下,然后捞起备用 2 腊肉煮好切片 3 然后把大蒜段、姜片、青椒切好备用 4 锅里放油,把大蒜、姜片、青椒放进油里扁出香味,把腊肉下锅微炒,加进竹笋炒一会,加食用盐、料酒炒均匀就可以起锅了

主料: 腊肉(生) 200克 冬笋 200克 辅料: 青蒜 15克 调料: 味精 5克 料酒 15克 白砂糖 5克 猪油(炼制) 50克 盐 3克 豆豉 5克 各适量 冬笋炒腊肉的做法: 1. 将腊肉洗净,切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片; 2. 冬笋去壳、老根...

食材 主料 熏肉 150g 冬笋 1颗 胡萝卜 0.5根 大蒜 1根 辅料 油 50ml 盐 1勺 白糖 1勺 鸡精 1勺 步骤 1.笋和胡萝卜去皮 2.笋,胡萝卜,熏肉,豆腐干切块,大蒜切段 3.熏肉入油锅翻炒一下放入其它的食材,然后加入水 4.等快熟时加入盐白糖和鸡精,...

蒜苗冬笋炒腊肉的做法步骤 1. 腊肉放入凉水稍煮一下,放凉切片。 2. 冬笋切片,蒜苗切段 3. 锅烧油下腊肉微炒 4. 盛出腊肉后倒入冬笋翻炒,因为冬笋不好熟,所以要先下锅翻炒一会,觉得半熟是下蒜苗一起翻炒 5. 冬笋和蒜苗都差不多八分熟是放入...

用料: 主料:小竹笋或冬笋1个腊肉1块 调料食盐少许葱5克姜5克蒜5克干辣椒适量 小竹笋炒腊肉的做法 1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片 2.将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切...

材料 催鱼身1段,芦笋 1把,香葱2根,生姜2片,芥菜油适量,食盐少许,味极鲜酱油1勺 做法 1、脆鱼切薄片,我们这里店家可以帮忙切。 2、芦笋清洗一下,切小段。 3、生姜和香葱切细碎,加入鱼片和少许干淀粉、食盐腌制半小时或是1小时。 4、热锅...

当然可以了,肯定会很好吃,先放腊肉哦,多炒一会,这样腊肉里的油出来,在炒香干和冬笋一定很香!

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