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青椒炒鸡蛋的做法

Place a wok over high heat. Add some cooking oil and heat to 70-80 degrees centigrade (158-176 degrees Fahrenheit). Add the egg mixture and fry it until both sides turn golden. Turn off the heat. Cut the egg into chunks with co...

青椒炒鸡蛋的做法: 主料:鸡蛋 2个、 青椒300克 1、将所用材料准备好。 2、辣椒切丝,蒜切片。 3、鸡蛋打入碗中搅匀。 4、先将辣椒放入锅中炒干水份。 5、辣椒变软后盛在盘中待用。 6、热锅放油,放入蛋液。 7、蛋两面煎好用锅铲切成块。 8、盛...

1.把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条. 2.在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。 3.翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(...

用料:柿子椒150g、鸡蛋2个 调料:食盐适量、味精适量、调和油适量 辣椒炒蛋的做法: 1.准备好青椒 2.除去里面的籽 3.冼净切丝待用 4.蛋打入碗中 5.打散 6.起油锅,油热后下青椒翻炒,加入适量盐 7.加入打散的鸡蛋继续翻炒 8.直到变色加入少许水...

辣椒炒鸡蛋 做法一 材料 鸡蛋三个、青椒一个、红辣椒一个、油、盐、蒜 做法 1、将青椒和红辣椒切末。 2、锅内放油,八成热时打入鸡蛋,用锅铲翻炒出漂亮的蛋花,取出备用。 3、锅内放少许油,将蒜爆香,倒入辣椒爆炒。 4、把炒好的鸡蛋倒入锅中...

主料 鸡蛋 3个 青椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 熟白芝麻 适量 白胡椒粉 适量 白糖 少量 步骤 1.准备好食材:青椒+鸡蛋+葱+熟白芝麻(生的芝麻可以先炒好备用) 2.调味料:盐+白糖+白胡椒粉 3.鸡蛋打入碗内 4.调入少量的盐 5.搅拌均匀 6....

1.青椒洗净去籽切丝,鸡蛋打碗里 2.鸡蛋碗里加一点盐,搅拌均匀 3.炒锅到少许油,把蛋液倒入,划熟 4.倒出备用 5.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒 6.看到椒丝微微变软,放一点盐,搅匀,再把鸡蛋放入,大火翻拌均匀

难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 大青椒2个 鸡蛋4个 辅料 油适量 葱花少许 盐少许 料酒适量 青椒炒鸡蛋的做法步骤 1. 将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散,青椒洗净去籽切丝。 2. 锅中放油加热,将鸡蛋液倒入煎至两面金黄色用锅铲切成块盛...

青椒芹菜炒蛋的做法步骤 1 准备材料,辣椒,芹菜,蒜切碎,姜切末,最好使用菜籽油,跟土鸡蛋绝配。 2 锅热后加入适量菜籽油,烧到八成熟,将鸡蛋打入锅中,最好使蛋的部分全部在油中,以免粘锅。 3 翻炒鸡蛋,喜欢嫩点的可以稍微翻炒,喜欢老点...

平菇青椒炒鸡蛋 材料 平菇200克,青椒1个,鸡蛋4个,木耳少许,油、葱姜、盐、鸡精适量。 做法 鸡蛋加少许盐打散,青椒去蒂洗净切丝,平菇撕条焯水,木耳泡发。 起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。 另起锅热油爆香葱姜,煸炒青椒、平菇、木耳片刻。 放...

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