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新派麻辣烫

这家麻辣烫在首地大峡谷五层的美食广场,已经吃过几次了。最开始时只有套餐,现在也有单点的麻辣烫,价格分别是1元蔬菜类,2元金针菇啦,木耳啦,鸭血啦,3元的基本都是丸子累。单点的蔬菜种类太少了,所以还是点了15元的套餐。。在我选的菜下锅...

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起源 麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都...

麻辣烫最早叫什么 是叫串串香。 麻辣烫做法 一、原料: 四川麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。 陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。 二、...

【主料】 蔬菜适量、鳝鱼适量; 【方法/步骤】 1、炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成...

看自己了,我个人觉得可以

不解释 这里全是正常人 没神人

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